Die [b]Musik[/b] in Anno 1503 setzt sich nicht mehr aus klassischen oder folkloristischen Stücken zusammen wie im Vorgänger Anno 1602. Für 1503 wurde die Musik weitestgehend selbst komponiert. Ein Stück, das Ähnlichkeiten zu einem Track aus Star Wars aufwies, wurde im Nachhinein per Patch entfernt.

Neu in Anno 1503 ist, dass die Musikstücke nicht einfach nacheinander abgespielt werden sondern sich beim Scrollen über die Inselwelt den jeweiligen Klimazonen oder Kulturen anpassen. So wird z.B. orientalische Musik gespielt sobald man eine Maurensiedlung anschaut.

Es ist möglich, die Musik auch abzuschalten. Desweiteren kann man selber Stücke in das Spiel einbinden. Empfohlen seien hierzu HJBs Annoseiten